ID=iAmSy/tha bet kim,Để làm rả những hạt còm thơm ngon, ngườì tá cần sử đụng ngủỳên líệú chính là gạọ nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sãù đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. sàũ khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồĩ hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéó léỏ để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dai.