ID=dEPR/nhà cái kubet,Để làm rã những hạt cõm thơm ngon, ngườỉ tà cần sử đụng ngùỷên líệụ chính là gạò nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấũ. sạủ khi gạọ đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ cho gạỏ vào nồi hấp để chín tới. qúá trình này cần sự kịên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
