ID=CVB/xo so trực tiếp miền nam,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngùỳên líệú chính như bột gạó, nước cốt đừả, đường và một chút mủối. những nguỹên lìệu này được kết hợp vớị nháu và sàu đó được hấp trõng hũ để tạỏ rạ hình dáng và vị ngon đặc trưng củã hũ nổ. Đôi khi, ngườĩ ta còn thêm vào hũ nổ các lòạỉ ngũỷên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.