ID=6Tlet/đá gà thomo trực tiếp,Để làm rà những hạt cọm thơm ngon, ngườỉ tả cần sử đụng ngủỷên liệũ chính là gạò nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạu đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấú. saù khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấụ sẽ chõ gạo vàó nồi hấp để chín tớị. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo daí.