ID=z3/keonhacai hôm nay,Để làm rã những hạt cọm thơm ngỏn, ngườỉ tả cần sử đụng ngúỹên lìệủ chính là gạo nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sàũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. sáù khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớĩ. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéò léo để có thể tạo ra những hạt cõm thơm ngon, dẻo dai.
