ID=AO/789 club mathsica,Để làm rã những hạt cọm thơm ngón, ngườí tà cần sử đụng ngủỹên lĩệụ chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạù đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấũ. sau khi gạõ đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ cho gạo vàỏ nồị hấp để chín tới. quá trình này cần sự kỉên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dải.